Celem tej imprezy jest wypromowanie smacznej i zdrowej gęsiny przyrządzanej na różne sposoby. To znakomita okazja do kupna najlepszej jakości produktów i zdobycia wiedzy o tym rarytasie.
W programie m.in.:
Sprzedaż produktów z gęsiny
To właśnie tutaj możecie Państwo dokonać zakupu produktów z gęsiny prosto od rolnika.
Degustacja potraw od lokalnych restauratorów
Na poszukujących zarówno tradycyjnych smaków jak i nowości czekają wyborne potrawy z gęsiny przyrządzone przez znakomitych szefów kuchni. Będą więc pasztety, okrasy, półgęski, smalec i wiele innych „gęsich” smakołyków.
Targ wiejski produktów ekologicznych i lokalnych
Stoiska twórców ludowych
Stoiska gospodarstw pasiecznych
Warsztaty i zabawy dla dzieci
Z każdym rokiem rośnie liczba wystawców, oferujących bogaty asortyment produktów oraz osób uczestniczących w Święcie Gęsi. W ubiegłorocznej edycji uczestniczyło w nich 52 wystawców i 1,5 tys. osób.
Dodatkową atrakcją Święta w ubiegłym roku był pokaz żywych gęsi takich ras jak: Landes, Kołudzka, Garbonosa, Kubańska, Pomorska, który miał na celu zapoznanie z tym gatunkiem ptaków oraz wskazanie bioróżnorodności każdej z prezentowanych ras.
Organizator Kujawsko-Pomorski
Ośrodek Doradztwa Rolniczego
89-122 Minikowo
Kontakt:
Sylwia Żakowska-Stasiszyn
tel. 52 386 72 23
fax 52 386 72 27
kom. 723 692 528
e-mail: