Od 8 do 10 czerwca, już po raz szósty Zamek Czocha zamieni się w Twierdzę Smaków.
Festiwal Kuchni Historycznej w tym roku będzie wyjątkowy, jego formuła zostanie rozszerzona o dania znane z filmów. Spróbujecie przysmaków, które jedli m.in. bohaterowie „Harry Pottera” i „Gry o tron”.
Festiwal Twierdza Smaków to jedna z największych w Polsce imprez popularyzujących historię przez sztukę kulinarną minionych epok. W tym roku nie zabraknie średniowiecznych i renesansowych delicji, czasy przełomów przypomni oryginalna kuchnia wojskowa, czeka na Was ognisty tort Deneris, a także mnóstwo innych atrakcji.
Degustacje, uczta średniowieczna, kuchnia PRLu z opryskliwymi ekspedientkami, które nikogo nie szanują, pustynna kawa i kanapki wikingów. Wszystko na wyciągnięcie ręki. Festiwal odbywa się w jednym z najpiękniejszych zamków w Polsce, znanym z tajnych przejść w ścianach i regałach oraz historii zakazanej miłości, której zadedykujemy pewne oryginalne danie.
Festiwal Kuchni Historycznej składać się będzie z pokazów i warsztatów poświęconych tradycjom kulinarnym na ziemiach polskich, prezentacji historycznych przysmaków produkowanych na Dolnym Śląsku, oraz pokazów i warsztatów tradycji kulinarnych innych krajów Europy. Do udziału w wydarzeniu zaproszeni będą także przedstawiciele z różnych stron świata, którzy zaprezentują historyczne tradycje kulinarne swoich narodów.
Źródło: https://zamekczocha.com
Informacja dla WYSTAWCÓW!
Organizatorzy zapraszają do uczestnictwa w „Twierdzy Smaków – Festiwalu Kuchni Historycznej w Zamku Czocha”, który jest jedną z największych i najpopularniejszych imprez historycznych w regionie.
"Zachęcamy do współpracy w zakresie wynajmu powierzchni na terenach wystawienniczych wokół Zamku Czocha, tj. na terenie dziedzińców zamkowych, fosy pod działalność handlową ( potrawy i wyroby dawnej kuchni, potrawy i wyroby kuchni regionalnej, rękodzieło). Gwarantujemy dotarcie do tysięcy turystów, miłośników historii i kuchni historycznej, oraz koneserów dobrego jedzenia i zabawy z całego kraju".
Zainteresowani są proszeni o wypełnienie Karta Zgłoszenia i przesłanie na adres mailowy:
