Warsztat Garncarski Rodziny Plizgów mieści się w położonej nieopodal Rzeszowa Medyni Głogowskiej, która w XIX wieku wraz z otaczającymi ją wioskami tworzyła największy w Polsce ośrodek garncarski z czynnymi blisko 120 warsztatami garncarskimi. Medynia, jest miejscowością położoną pośród malowniczych pól i lasów, 20 km na północ od Rzeszowa - stolicy podkarpacia.

Wśród tych prężnie działających garncarzy mieszkających w Medyni Głogowskiej, byli również przodkowie, którzy zapoczątkowali rodzinną tradycję garncarską w rodzinie Plizgów. Jednym z nich był Józef Plizga, który odziedziczył warsztat po swoim ojcu, pomimo iż doczekał się trzech synów, nie zdążył jednak przekazać fachu żadnemu z nich ze względu na swoją przedwczesną śmierć. Jednakże, najmłodszy z nich - Andrzej, zafascynowany swoją przeszłością i postacią ojca, postanowił kontynuować rodzinną tradycję. Jako młodzieniec zaczął pobierać lekcje sztuki robienia naczyń glinianych u mieszkającego w sąsiedztwie garncarza - Stefana Głowiaka. Po pewnym czasie otworzył własny domowy warsztat, który notabene prężnie działa do dnia dzisiejszego. Z wybudowanego przed laty pieca wyszły niezliczone ilości starannie wykonanych naczyń i rzeźb glinianych cieszących się niezwykłą popularnością wśród odbiorców. Od kilku lat w prowadzeniu działalności pomaga mu żona Barbara, która w pełni zarażona pasją męża, starannie wykonuje drobne formy ceramiczne. W ślady rodziców zdecydowała się pójść również ich córka - Karolina, mgr sztuki, artystka i malarka, a z wyboru serca - ceramik.