Lato 2026 w województwie świętokrzyskim było pod względem jarmarków dość różnorodne – od dużych imprez folklorystyczno-agroturystycznych, przez miejskie jarmarki handlowe, po wydarzenia mocno stylizowane historycznie. Przejrzałem informacje organizatorów i materiały regionalne dotyczące tegorocznych wydarzeń.

         Skala 1–10 jest moją oceną praktycznej atrakcyjności wydarzenia na podstawie programu, profilu wystawców, atmosfery i możliwości spędzenia czasu. Nie jest to oficjalna klasyfikacja organizatorów.

Miejsce

Wydarzenie

Atmosfera

Jedzenie

Rękodzieło

Rodziny

Warto pojechać na cały dzień

1

Jarmark Agroturystyczny – Tokarnia

10

10

9

10

10

2

Jarmark Klasztorny – Karczówka

10

8

10

10

10

3

Jarmark Jagielloński – Sandomierz

10

8

9

10

10

4

Jarmark Świętokrzyski – Święty Krzyż

10

10

10

9

7

5

Jarmark Norbertański – Busko-Zdrój

9

10

8

9

9

6

58. Dymarki – Nowa Słupia

10

8

9

10

10

7

Świętokrzyski Festiwal Smaków – Tokarnia

9

10

8

9

9

8

Kanclerski Jarmark Opatowski

8

7

6

10

9

9

Jarmark Solny – Busko-Zdrój

9

7

8

9

8

10

Jarmark Staroci – Bodzentyn

8

4

9*

6

7

* W Bodzentynie „rękodzieło” rozumiem szerzej jako wartość kolekcjonerską i przedmioty dawnego rzemiosła – to zupełnie inny profil niż np. Karczówka.

 

  1. 🥇 XXI Świętokrzyski Jarmark Agroturystyczny – TOKARNIA

 

Dlaczego tak wysoko?

To chyba najbardziej kompletny jarmark regionalny w województwie.

7 czerwca Park Etnograficzny w Tokarni zgromadził ofertę obejmującą regionalną żywność, rękodzieło, gospodarstwa agroturystyczne i kulturę ludową. Organizatorzy podawali, że wydarzenie od lat przyciąga tysiące odwiedzających, a w giełdzie „Swojskie Klimaty – Świętokrzyskie Smaki” uczestniczyły dziesiątki KGW, stowarzyszeń, LGD, gmin i innych podmiotów.

Na co jechać?

Przede wszystkim po jedzenie.

Szukając stoisk, zwracałbym uwagę na:

  • domowe przetwory,
  • wypieki,
  • sery,
  • miody,
  • wędliny,
  • potrawy regionalne,
  • produkty gospodarstw agroturystycznych.

Ale warto też przejść przez część rękodzielniczą.

Ile czasu?

Minimum 4–5 godzin.

Dlaczego? Bo sam Park Etnograficzny jest dodatkową atrakcją.

Dla kogo?

★★★★★ rodziny
★★★★★ smakosze
★★★★★ osoby zainteresowane folklorem
★★★★★ osoby szukające autentycznych produktów

Praktyczna rada: najlepiej przyjechać stosunkowo wcześnie. Na takich wydarzeniach najbardziej interesujące produkty lokalnych producentów mogą znikać wcześniej niż typowy asortyment stoisk handlowych.

 

  1. 🥈 II Jarmark Klasztorny – KARCZÓWKA, 21–23 sierpnia 2026

 Jeżeli ktoś nie chce „zwykłego jarmarku”, Karczówka była wyjątkowo interesującym wyborem.

Program obejmował średniowieczne obozowiska, rycerskie pojedynki, dawne rzemiosła, karczmę, gry i tańce, a także widowisko dotyczące początków dynastii Jagiellonów.

Co można było kupić?

To jedna z ciekawszych ofert rzemieślniczych:

  • ceramika,
  • wiklina,
  • biżuteria,
  • świece,
  • kosmetyki naturalne,
  • miody,
  • sery,
  • konfitury,
  • oleje,
  • podpłomyki,
  • produkty pszczele.

Ile czasu?

5–7 godzin, szczególnie jeśli jedzie się z dziećmi.

Największa zaleta

Nie trzeba cały czas chodzić po stoiskach. Można przeplatać:

zakupy → pokaz → warsztaty → jedzenie → rekonstrukcja → kolejne stoiska.

Dla rodzin: 10/10.

 

  1. 🥉 Jarmark Jagielloński – SANDOMIERZ, 4–5 lipca 2026

 To propozycja dla osoby, która chce połączyć jarmark ze zwiedzaniem miasta. Rynek i wzgórze zamkowe zostały wykorzystane jako sceneria wydarzenia historycznego. Program obejmował m.in. średniowieczną osadę, dawne rzemiosła, widowiska historyczne i pojedynki rycerskie. Wstęp był bezpłatny.

Co jest szczególnie dobre?

Lokalizacja.

Można zrobić bardzo dobry jednodniowy plan:

jarmark → Stare Miasto → zamek → obiad → ponownie jarmark → wieczorny spacer.

Co kupować?

Szczególnie interesujące są:

  • rękodzieło,
  • biżuteria,
  • produkty inspirowane historią,
  • regionalna żywność,
  • produkty związane z Sandomierszczyzną.

Świętokrzyskie Travel zwraca uwagę m.in. na biżuterię z krzemienia pasiastego i produkty lokalnych winnic oraz serowarni.

Dla turysty: 10/10.

 

  1. Jarmark Świętokrzyski – ŚWIĘTY KRZYŻ, 15–16 sierpnia 2026

To wydarzenie ma inną zaletę niż Sandomierz: autentycznie regionalny charakter. Na stoiskach prezentowały się gminy powiatu kieleckiego, a oferta obejmowała regionalną żywność i rękodzieło. Towarzyszyły temu występy zespołów i kapel ludowych. Wstęp był bezpłatny.

Dla kogo?

Jeśli ktoś mówi:

„Chcę zobaczyć, co rzeczywiście charakterystycznego ma Świętokrzyskie”

– to jest bardzo dobry adres.

Szczególnie warto kupić

  • produkty spożywcze od lokalnych producentów,
  • przetwory,
  • miody,
  • rękodzieło,
  • drobne pamiątki regionalne.

Minus praktyczny

To wydarzenie trwało tylko 11:40–17:00, więc jest krótsze niż Karczówka czy Dymarki.

Za to można połączyć je ze zwiedzaniem Świętego Krzyża.

 

  1. Jarmark Norbertański – BUSKO-ZDRÓJ, 5–6 września 2026

To propozycja przede wszystkim dla smakoszy. Jarmark był częścią Festiwalu „Polskie Kulinaria”. Organizatorzy podkreślają, że liczba wystawców i uczestników rośnie z roku na rok, a sprzedawane produkty są w dużej części tradycyjnymi i nagradzanymi wyrobami polskiej żywności.

Największy plus

Tu można było zrobić coś więcej niż tylko kupić oscypka czy miód.

Program obejmował:

  • prezentacje kulinarne,
  • degustacje,
  • warsztaty,
  • promocję lokalnych produktów,
  • ofertę producentów z różnych regionów Polski.

Dla kogo?

Smakosz: 10/10
Rodzina: 9/10
Rękodzieło: 8/10

Jeżeli priorytetem jest jedzenie, przesunąłbym ten jarmark nawet wyżej.

 

  1. 58. Dymarki – NOWA SŁUPIA, 15–16 sierpnia 2026

 

 

 Formalnie nie jest to klasyczny jarmark, ale dla osoby zainteresowanej jarmarkami regionalnymi zdecydowanie powinien znaleźć się w zestawieniu.

Główną atrakcją pozostaje rekonstrukcja starożytnego wytopu żelaza. W 2026 r. imprezie towarzyszył XI Świętokrzyski Festiwal Kultury Ludowej, kiermasz twórców ludowych, warsztaty, animacje dla dzieci i regionalne jedzenie.

Dlaczego warto?

Bo łączy:

historię + rzemiosło + folklor + jedzenie + atrakcje rodzinne.

Bilet normalny kosztował 25 zł, ulgowy 20 zł.

Dla dzieci

10/10.

To zdecydowanie wydarzenie typu:

„jedziemy rano i wracamy wieczorem”.

 

  1. Świętokrzyski Festiwal Smaków – TOKARNIA

Jeżeli Jarmark Agroturystyczny jest bardziej przekrojowy, Festiwal Smaków jest przede wszystkim ucztą. Tegoroczna impreza zgromadziła około 100 wystawców, co dobrze pokazuje skalę wydarzenia.

Najlepszy wybór dla:

🥩 miłośników tradycyjnej żywności
🍯 osób szukających produktów od małych producentów
🥧 miłośników domowych wypieków
🧀 osób zainteresowanych serami i przetworami

Praktyczna rada

Jeżeli celem jest zakup produktów na wynos, warto przyjechać z:

  • torbą termiczną,
  • większym koszykiem,
  • gotówką jako zabezpieczeniem.

To właśnie na takich wydarzeniach można trafić na produkty, których normalnie nie znajdzie się w supermarketach.

  1. Kanclerski Jarmark Opatowski, 24–26 lipca 2026

To wydarzenie wybrałbym przede wszystkim wtedy, gdy jedziemy z dziećmi albo większą grupą.

Organizatorzy zaplanowali:

  • stoiska handlowe,
  • gastronomię,
  • KGW,
  • dmuchańce,
  • animacje,
  • gry,
  • koncerty,
  • zabawę taneczną,
  • spotkanie pojazdów dawnych.

Wstęp był wolny.

Największy atut

Różnorodność.

Nie jest to wydarzenie nastawione wyłącznie na rękodzieło. Dlatego:

dla kolekcjonera rękodzieła – średnio
dla rodziny – bardzo dobrze.

 

  1. Jarmark Solny – BUSKO-ZDRÓJ, 18–19 lipca 2026

 To jeden z bardziej nietypowych jarmarków w regionie. Centralnym motywem jest sól i tradycja solankowa Buska-Zdroju.

W programie znalazły się m.in.:

  • Jarmark Solny,
  • pokaz rzeźbienia w soli przez przedstawicieli Kopalni Soli „Wieliczka”,
  • wystawa kamieni solnych,
  • konkurs solny,
  • prezentacje dotyczące tężni i solanek.

Dla kogo?

Dla osób, które już widziały typowe jarmarki i chcą czegoś bardziej tematycznego.

Nie jest to największy jarmark regionu, ale ma bardzo wyraźną tożsamość.

 

  1. Jarmark Staroci – BODZENTYN

To zupełnie inna kategoria.

W 2026 r. organizowane były kolejne edycje jarmarku staroci, na których można było znaleźć m.in. porcelanę, stare meble, pamiątki, przedmioty codziennego użytku i rzeczy kolekcjonerskie.

Największa zaleta

Nie jedzie się tam po „produkty regionalne”. Jedzie się szukać okazji i ciekawostek.

Dlatego ten jarmark szczególnie polecam:

  • kolekcjonerom,
  • miłośnikom starej porcelany,
  • osobom urządzającym dom w stylu retro,
  • poszukującym starych przedmiotów użytkowych.

Jak wybrałbym świętokrzyski jarmark zależnie od celu?

To chyba najbardziej praktyczna część zestawienia.

🧺 „Chcę zrobić duże zakupy regionalnej żywności”

Tokarnia – Jarmark Agroturystyczny
lub
Busko – Jarmark Norbertański

🎨 „Chcę kupić prawdziwe rękodzieło”

Karczówka → Święty Krzyż → Sandomierz

👨‍👩‍👧‍👦 „Jadę z dziećmi”

Karczówka → Dymarki → Tokarnia → Opatów

🏰 „Chcę połączyć jarmark ze zwiedzaniem”

Sandomierz – zdecydowanie warto przeznaczyć cały dzień.

Można połączyć jarmark z:

  • Starym Miastem,
  • zamkiem,
  • podziemną trasą,
  • Bramą Opatowską,
  • spacerem nad Wisłą.

⚔️ „Chcę widowiska historycznego”

Karczówka albo Dymarki.

🍯 „Interesują mnie przede wszystkim lokalne produkty”

Tokarnia / Święty Krzyż / Busko.

🕰️ „Lubię starocie i rzeczy z historią”

Bodzentyn.

🧂 „Chcę zobaczyć coś nietypowego”

Jarmark Solny w Busku-Zdroju.

A gdybym miał zaplanować 3 wyjazdy?

Zamiast próbować odwiedzić wszystkie, zrobiłbym trzy różne wyprawy:

🚗 Wyjazd nr 1 – „Świętokrzyskie tradycyjne”

Tokarnia – Jarmark Agroturystyczny

  • skansen
  • regionalne jedzenie
  • KGW
  • rękodzieło
  • folklor

Cały dzień.

🚗 Wyjazd nr 2 – „Historia i widowisko”

Karczówka albo Dymarki

  • rekonstrukcja
  • rzemiosło
  • jedzenie
  • atrakcje dla dzieci
  • fotografia

Cały dzień.

🚗 Wyjazd nr 3 – „Turystyka + jarmark”

Sandomierz – Jarmark Jagielloński

  • jarmark
  • rękodzieło
  • Rynek
  • zamek
  • obiad
  • zwiedzanie miasta.

Cały dzień, a nawet weekend.

Jedna rzecz szczególnie rzuca się w oczy po przejrzeniu sezonu 2026

Świętokrzyskie ma kilka różnych „typów jarmarku”, zamiast jednego dominującego formatu: Tokarnia mocno stoi na tradycyjnej żywności i kulturze wsi, Karczówka na rekonstrukcji i rzemiośle, Sandomierz na historii i turystyce, Busko na kulinariach i wydarzeniach tematycznych, a Nowa Słupia na archeologii i kulturze ludowej. To właśnie ta różnorodność jest chyba najciekawszą cechą tegorocznego sezonu.

W 2026 r. w województwie Świętokrzyskim bardzo dobrze widać odejście od modelu „stoiska + kiełbasa + koncert”. Najciekawsze wydarzenia próbowały budować całe doświadczenie: Tokarnia przez skansen i kuchnię, Karczówka przez rekonstrukcję historyczną, Sandomierz przez historię miasta, Busko przez kulinaria i florystykę. To właśnie ta specjalizacja sprawiała, że poszczególne imprezy nie były do siebie całkowicie podobne.

Warto też zauważyć, że Świętokrzyskie nie próbuje kopiować dużych jarmarków turystycznych znanych z Krakowa, Gdańska czy Wrocławia. Siłą tutejszych imprez jest raczej połączenie lokalnego jedzenia, rękodzieła, folkloru, historii i autentycznej oferty małych producentów.

Do zobaczenia za rok na wybranym jarmarku świętokrzyskim!

wr