Lato 2026 w województwie świętokrzyskim było pod względem jarmarków dość różnorodne – od dużych imprez folklorystyczno-agroturystycznych, przez miejskie jarmarki handlowe, po wydarzenia mocno stylizowane historycznie. Przejrzałem informacje organizatorów i materiały regionalne dotyczące tegorocznych wydarzeń.
Skala 1–10 jest moją oceną praktycznej atrakcyjności wydarzenia na podstawie programu, profilu wystawców, atmosfery i możliwości spędzenia czasu. Nie jest to oficjalna klasyfikacja organizatorów.
|
Miejsce |
Wydarzenie |
Atmosfera |
Jedzenie |
Rękodzieło |
Rodziny |
Warto pojechać na cały dzień |
|
1 |
Jarmark Agroturystyczny – Tokarnia |
10 |
10 |
9 |
10 |
10 |
|
2 |
Jarmark Klasztorny – Karczówka |
10 |
8 |
10 |
10 |
10 |
|
3 |
Jarmark Jagielloński – Sandomierz |
10 |
8 |
9 |
10 |
10 |
|
4 |
Jarmark Świętokrzyski – Święty Krzyż |
10 |
10 |
10 |
9 |
7 |
|
5 |
Jarmark Norbertański – Busko-Zdrój |
9 |
10 |
8 |
9 |
9 |
|
6 |
58. Dymarki – Nowa Słupia |
10 |
8 |
9 |
10 |
10 |
|
7 |
Świętokrzyski Festiwal Smaków – Tokarnia |
9 |
10 |
8 |
9 |
9 |
|
8 |
Kanclerski Jarmark Opatowski |
8 |
7 |
6 |
10 |
9 |
|
9 |
Jarmark Solny – Busko-Zdrój |
9 |
7 |
8 |
9 |
8 |
|
10 |
Jarmark Staroci – Bodzentyn |
8 |
4 |
9* |
6 |
7 |
* W Bodzentynie „rękodzieło” rozumiem szerzej jako wartość kolekcjonerską i przedmioty dawnego rzemiosła – to zupełnie inny profil niż np. Karczówka.

Dlaczego tak wysoko?
To chyba najbardziej kompletny jarmark regionalny w województwie.
7 czerwca Park Etnograficzny w Tokarni zgromadził ofertę obejmującą regionalną żywność, rękodzieło, gospodarstwa agroturystyczne i kulturę ludową. Organizatorzy podawali, że wydarzenie od lat przyciąga tysiące odwiedzających, a w giełdzie „Swojskie Klimaty – Świętokrzyskie Smaki” uczestniczyły dziesiątki KGW, stowarzyszeń, LGD, gmin i innych podmiotów.
Na co jechać?
Przede wszystkim po jedzenie.
Szukając stoisk, zwracałbym uwagę na:
- domowe przetwory,
- wypieki,
- sery,
- miody,
- wędliny,
- potrawy regionalne,
- produkty gospodarstw agroturystycznych.
Ale warto też przejść przez część rękodzielniczą.
Ile czasu?
Minimum 4–5 godzin.
Dlaczego? Bo sam Park Etnograficzny jest dodatkową atrakcją.
Dla kogo?
★★★★★ rodziny
★★★★★ smakosze
★★★★★ osoby zainteresowane folklorem
★★★★★ osoby szukające autentycznych produktów
Praktyczna rada: najlepiej przyjechać stosunkowo wcześnie. Na takich wydarzeniach najbardziej interesujące produkty lokalnych producentów mogą znikać wcześniej niż typowy asortyment stoisk handlowych.
- 🥈 II Jarmark Klasztorny – KARCZÓWKA, 21–23 sierpnia 2026
Jeżeli ktoś nie chce „zwykłego jarmarku”, Karczówka była wyjątkowo interesującym wyborem.
Program obejmował średniowieczne obozowiska, rycerskie pojedynki, dawne rzemiosła, karczmę, gry i tańce, a także widowisko dotyczące początków dynastii Jagiellonów.
Co można było kupić?
To jedna z ciekawszych ofert rzemieślniczych:
- ceramika,
- wiklina,
- biżuteria,
- świece,
- kosmetyki naturalne,
- miody,
- sery,
- konfitury,
- oleje,
- podpłomyki,
- produkty pszczele.
Ile czasu?
5–7 godzin, szczególnie jeśli jedzie się z dziećmi.
Największa zaleta
Nie trzeba cały czas chodzić po stoiskach. Można przeplatać:
zakupy → pokaz → warsztaty → jedzenie → rekonstrukcja → kolejne stoiska.
Dla rodzin: 10/10.
- 🥉 Jarmark Jagielloński – SANDOMIERZ, 4–5 lipca 2026
To propozycja dla osoby, która chce połączyć jarmark ze zwiedzaniem miasta. Rynek i wzgórze zamkowe zostały wykorzystane jako sceneria wydarzenia historycznego. Program obejmował m.in. średniowieczną osadę, dawne rzemiosła, widowiska historyczne i pojedynki rycerskie. Wstęp był bezpłatny.
Co jest szczególnie dobre?
Lokalizacja.
Można zrobić bardzo dobry jednodniowy plan:
jarmark → Stare Miasto → zamek → obiad → ponownie jarmark → wieczorny spacer.
Co kupować?
Szczególnie interesujące są:
- rękodzieło,
- biżuteria,
- produkty inspirowane historią,
- regionalna żywność,
- produkty związane z Sandomierszczyzną.
Świętokrzyskie Travel zwraca uwagę m.in. na biżuterię z krzemienia pasiastego i produkty lokalnych winnic oraz serowarni.
Dla turysty: 10/10.
- Jarmark Świętokrzyski – ŚWIĘTY KRZYŻ, 15–16 sierpnia 2026
To wydarzenie ma inną zaletę niż Sandomierz: autentycznie regionalny charakter. Na stoiskach prezentowały się gminy powiatu kieleckiego, a oferta obejmowała regionalną żywność i rękodzieło. Towarzyszyły temu występy zespołów i kapel ludowych. Wstęp był bezpłatny.
Dla kogo?
Jeśli ktoś mówi:
„Chcę zobaczyć, co rzeczywiście charakterystycznego ma Świętokrzyskie”
– to jest bardzo dobry adres.
Szczególnie warto kupić
- produkty spożywcze od lokalnych producentów,
- przetwory,
- miody,
- rękodzieło,
- drobne pamiątki regionalne.
Minus praktyczny
To wydarzenie trwało tylko 11:40–17:00, więc jest krótsze niż Karczówka czy Dymarki.
Za to można połączyć je ze zwiedzaniem Świętego Krzyża.
- Jarmark Norbertański – BUSKO-ZDRÓJ, 5–6 września 2026
To propozycja przede wszystkim dla smakoszy. Jarmark był częścią Festiwalu „Polskie Kulinaria”. Organizatorzy podkreślają, że liczba wystawców i uczestników rośnie z roku na rok, a sprzedawane produkty są w dużej części tradycyjnymi i nagradzanymi wyrobami polskiej żywności.
Największy plus
Tu można było zrobić coś więcej niż tylko kupić oscypka czy miód.
Program obejmował:
- prezentacje kulinarne,
- degustacje,
- warsztaty,
- promocję lokalnych produktów,
- ofertę producentów z różnych regionów Polski.
Dla kogo?
Smakosz: 10/10
Rodzina: 9/10
Rękodzieło: 8/10
Jeżeli priorytetem jest jedzenie, przesunąłbym ten jarmark nawet wyżej.
- 58. Dymarki – NOWA SŁUPIA, 15–16 sierpnia 2026

Formalnie nie jest to klasyczny jarmark, ale dla osoby zainteresowanej jarmarkami regionalnymi zdecydowanie powinien znaleźć się w zestawieniu.
Główną atrakcją pozostaje rekonstrukcja starożytnego wytopu żelaza. W 2026 r. imprezie towarzyszył XI Świętokrzyski Festiwal Kultury Ludowej, kiermasz twórców ludowych, warsztaty, animacje dla dzieci i regionalne jedzenie.
Dlaczego warto?
Bo łączy:
historię + rzemiosło + folklor + jedzenie + atrakcje rodzinne.
Bilet normalny kosztował 25 zł, ulgowy 20 zł.
Dla dzieci
10/10.
To zdecydowanie wydarzenie typu:
„jedziemy rano i wracamy wieczorem”.
- Świętokrzyski Festiwal Smaków – TOKARNIA
Jeżeli Jarmark Agroturystyczny jest bardziej przekrojowy, Festiwal Smaków jest przede wszystkim ucztą. Tegoroczna impreza zgromadziła około 100 wystawców, co dobrze pokazuje skalę wydarzenia.
Najlepszy wybór dla:
🥩 miłośników tradycyjnej żywności
🍯 osób szukających produktów od małych producentów
🥧 miłośników domowych wypieków
🧀 osób zainteresowanych serami i przetworami
Praktyczna rada
Jeżeli celem jest zakup produktów na wynos, warto przyjechać z:
- torbą termiczną,
- większym koszykiem,
- gotówką jako zabezpieczeniem.
To właśnie na takich wydarzeniach można trafić na produkty, których normalnie nie znajdzie się w supermarketach.
- Kanclerski Jarmark Opatowski, 24–26 lipca 2026
To wydarzenie wybrałbym przede wszystkim wtedy, gdy jedziemy z dziećmi albo większą grupą.
Organizatorzy zaplanowali:
- stoiska handlowe,
- gastronomię,
- KGW,
- dmuchańce,
- animacje,
- gry,
- koncerty,
- zabawę taneczną,
- spotkanie pojazdów dawnych.
Wstęp był wolny.
Największy atut
Różnorodność.
Nie jest to wydarzenie nastawione wyłącznie na rękodzieło. Dlatego:
dla kolekcjonera rękodzieła – średnio
dla rodziny – bardzo dobrze.
- Jarmark Solny – BUSKO-ZDRÓJ, 18–19 lipca 2026
To jeden z bardziej nietypowych jarmarków w regionie. Centralnym motywem jest sól i tradycja solankowa Buska-Zdroju.
W programie znalazły się m.in.:
- Jarmark Solny,
- pokaz rzeźbienia w soli przez przedstawicieli Kopalni Soli „Wieliczka”,
- wystawa kamieni solnych,
- konkurs solny,
- prezentacje dotyczące tężni i solanek.
Dla kogo?
Dla osób, które już widziały typowe jarmarki i chcą czegoś bardziej tematycznego.
Nie jest to największy jarmark regionu, ale ma bardzo wyraźną tożsamość.
- Jarmark Staroci – BODZENTYN
To zupełnie inna kategoria.
W 2026 r. organizowane były kolejne edycje jarmarku staroci, na których można było znaleźć m.in. porcelanę, stare meble, pamiątki, przedmioty codziennego użytku i rzeczy kolekcjonerskie.
Największa zaleta
Nie jedzie się tam po „produkty regionalne”. Jedzie się szukać okazji i ciekawostek.
Dlatego ten jarmark szczególnie polecam:
- kolekcjonerom,
- miłośnikom starej porcelany,
- osobom urządzającym dom w stylu retro,
- poszukującym starych przedmiotów użytkowych.
Jak wybrałbym świętokrzyski jarmark zależnie od celu?
To chyba najbardziej praktyczna część zestawienia.
🧺 „Chcę zrobić duże zakupy regionalnej żywności”
Tokarnia – Jarmark Agroturystyczny
lub
Busko – Jarmark Norbertański
🎨 „Chcę kupić prawdziwe rękodzieło”
Karczówka → Święty Krzyż → Sandomierz
👨👩👧👦 „Jadę z dziećmi”
Karczówka → Dymarki → Tokarnia → Opatów
🏰 „Chcę połączyć jarmark ze zwiedzaniem”
Sandomierz – zdecydowanie warto przeznaczyć cały dzień.
Można połączyć jarmark z:
- Starym Miastem,
- zamkiem,
- podziemną trasą,
- Bramą Opatowską,
- spacerem nad Wisłą.
⚔️ „Chcę widowiska historycznego”
Karczówka albo Dymarki.
🍯 „Interesują mnie przede wszystkim lokalne produkty”
Tokarnia / Święty Krzyż / Busko.
🕰️ „Lubię starocie i rzeczy z historią”
Bodzentyn.
🧂 „Chcę zobaczyć coś nietypowego”
Jarmark Solny w Busku-Zdroju.
A gdybym miał zaplanować 3 wyjazdy?
Zamiast próbować odwiedzić wszystkie, zrobiłbym trzy różne wyprawy:
🚗 Wyjazd nr 1 – „Świętokrzyskie tradycyjne”
Tokarnia – Jarmark Agroturystyczny
- skansen
- regionalne jedzenie
- KGW
- rękodzieło
- folklor
Cały dzień.
🚗 Wyjazd nr 2 – „Historia i widowisko”
Karczówka albo Dymarki
- rekonstrukcja
- rzemiosło
- jedzenie
- atrakcje dla dzieci
- fotografia
Cały dzień.
🚗 Wyjazd nr 3 – „Turystyka + jarmark”
Sandomierz – Jarmark Jagielloński
- jarmark
- rękodzieło
- Rynek
- zamek
- obiad
- zwiedzanie miasta.
Cały dzień, a nawet weekend.
Jedna rzecz szczególnie rzuca się w oczy po przejrzeniu sezonu 2026
Świętokrzyskie ma kilka różnych „typów jarmarku”, zamiast jednego dominującego formatu: Tokarnia mocno stoi na tradycyjnej żywności i kulturze wsi, Karczówka na rekonstrukcji i rzemiośle, Sandomierz na historii i turystyce, Busko na kulinariach i wydarzeniach tematycznych, a Nowa Słupia na archeologii i kulturze ludowej. To właśnie ta różnorodność jest chyba najciekawszą cechą tegorocznego sezonu.
W 2026 r. w województwie Świętokrzyskim bardzo dobrze widać odejście od modelu „stoiska + kiełbasa + koncert”. Najciekawsze wydarzenia próbowały budować całe doświadczenie: Tokarnia przez skansen i kuchnię, Karczówka przez rekonstrukcję historyczną, Sandomierz przez historię miasta, Busko przez kulinaria i florystykę. To właśnie ta specjalizacja sprawiała, że poszczególne imprezy nie były do siebie całkowicie podobne.
Warto też zauważyć, że Świętokrzyskie nie próbuje kopiować dużych jarmarków turystycznych znanych z Krakowa, Gdańska czy Wrocławia. Siłą tutejszych imprez jest raczej połączenie lokalnego jedzenia, rękodzieła, folkloru, historii i autentycznej oferty małych producentów.
Do zobaczenia za rok na wybranym jarmarku świętokrzyskim!
wr